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En 30 segundos vas a aprender todo lo que necesitas saber para cumplir con el APPCC sin papeles y sin complicaciones.

Así de fácil

Tres pasos.
Nada más.

1
Elige el tipo de registro
Temperatura, limpieza, elaboración, proveedor... lo que necesites.
2
Pulsa y habla
Di los datos en voz alta. Con las manos ocupadas, con guantes, con ruido de fondo.
3
¡Oído! Guardado.
Fechado, firmado y listo para inspección. En 3 segundos vuelves al trabajo.
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Elige el tipo y empieza. No es un ejemplo — es un registro real que quedará guardado.

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